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Conserve
ANTIPASTO PIEMONTESE BIOLOGICO
Ingredienti: pomodori*, cipolle*, fagiolini*, peperoni*, zucchine*, carote*, cavolfiori*, sedano*, aceto*, olio extravergine d’oliva*, zucchero di canna*, chiodi di garofano*. *Da agricoltura biologica.
Peso netto: 350 g
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Bovino, Carni e Salumi
ARROSTO DELLA VENA DI FASSONA PIEMONTESE 1 kg (circa)
Arrosto della vena di Fassona Piemontese pezzo intero
Peso: 1kg (circa)
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Biscotti
BACI DI DAMA BIOLOGICI 250 g
Ingredienti: nocciole, farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero di canna, cioccolato fondente (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), estratto di vaniglia.
Peso…
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Birra, Bibite, Succhi
BIRRA 1 – AMBRATA STILE MARZEN
Caratteristiche: morbida, toni ambrati, corpo medio
Peso netto: 75 cl – All 5% Vol.
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Birra, Bibite, Succhi
BIRRA 2 – CHIARA STILE BLANCHE
Caratteristiche: fresca e dissetante, lievemente fruttata, con note di sambuco
Peso netto: 75 cl – All 5,6% Vol.
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Carni e Salumi, Suino
BRACIOLE DI MAIALE 600g (circa)
La braciola di suino è un taglio che si ricava da una parte nobile e magra del maiale, il carrè, molto apprezzato perché tenero e succulento, adatto a cotture alla…
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Biscotti
BRUTTI E BUONI BIOLOGICI 230 g
Ingredienti: nocciole, zucchero, albume d’uovo, estratto di vaniglia.
Peso Netto: 230 g
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Latte e Burro
BURRO BIOLOGICO 150 g
Burro biologico Caseificio Sepertino (CN)
Il burro dal sapore di un tempo.
L’accurata selezione delle materie prime, severamente controllate all’arrivo in azienda, e l’esperienza accumulata in oltre 80 anni di lavoro sono… -
Conserve
CARCIOFI ALLA BRACE SOTT’OLIO BIOLOGICI
Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, olio evo, salvia, rosmarino, timo, sale, limone.
Peso: 400 g (sgocciolati 200 g)
Da mangiare come: i carciofi alla brace sono ideali come aperitivo; accompagnati insieme ad altri…
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Verdura
CASSETTA DI VERDURE MISTA 10 KG
Cassetta mista con selezione di verdure di stagione (cavolfiore, insalata, bietoline, coste, porri, carote, cavoli, patate, ecc in base alla disponibilità dell’orto)
Peso: 10 kg
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Verdura
CASSETTA DI VERDURE MISTA 5 KG
Borsa mista con selezione di verdure di stagione (cavolfiore, insalata, bietoline, coste, porri, carote, cavoli, patate, ecc in base alla disponibilità dell’orto)
Peso: 5 kg
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Verdura
CHIPS DI CAVOLO NERO
Ingredienti: cavolo nero, nocciole, olio extra vergine di oliva, sale.
Peso netto: 20 g
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Conserve, Sale e Condimenti
CIPOLLE CARAMELLATE BIO
Ingredienti: Cipolle rosse, aceto di mele, zucchero di barbabietola.
Da mangiare come: Le cipolle caramellate sono una scelta originale per accompagnare carni o formaggi, e sapranno trasformare delle semplici fettine…
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Conserve
CIPOLLINE GRIGLIATE SOTT’OLIO
Ingredienti: Cipolline, aceto, acqua, zucchero, olio di oliva, olio extravergine di oliva, alloro, sale.
Peso Netto: 380 g (sgocciolato 230g)
Da mangiare come: sono ideali come contorno o come aperitivo; accompagnate insieme ad altri…
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Composte, Confetture e Frutta Sciroppata
COMPOSTA DI PESCHE
Ingredienti: pesche biologiche, zucchero di canna biologico.
Frutta utilizzata: 77% Zuccheri totali: 43%
Peso Netto: 200 g
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Composte, Confetture e Frutta Sciroppata
CONFETTURA EXTRA DI CILIEGIE BIO
Ingredienti: ciliegie biologiche, zucchero di canna biologico
Frutta utillizzata: 85% Zuccheri totali: 44%
Peso Netto: 170 g
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Composte, Confetture e Frutta Sciroppata
CONFETTURA EXTRA DI FICHI BIO
Confettura extra di fichi
Ingredienti: fichi, zucchero, limone
Frutta utilizzata: 85% Zuccheri totali: 45%
Peso Netto: 200 g
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Confetture e Frutta Sciroppata
CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI BIOLOGICA
Ingredienti: mirtilli biologici, zucchero di canna biologico, addensante: pectina.
Frutta utilizzata: 83 g per 100 g Zuccheri totali: 41 g per 100 g
Peso Netto: 190 g
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Confetture e Frutta Sciroppata
CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI E FRAGOLE BIO
Ingredienti: Mirtilli biologici, zucchero di canna biologico, fragole biologiche, addensante: pectina
Peso: 190g
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Carni bianche, Carni e Salumi
CONIGLIO GRIGIO DI CARMAGNOLA INTERO (2kg circa)
Coniglio intero, porzionato, eviscerato e con testa.
Peso:
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Carni bianche, Carni e Salumi
COSCIA E SOVRACOSCIA DI POLLO RUSPANTE 800g (circa)
Pollo piemontese allevato a terra allo stato semibrado.
La coscia e sovracoscia sono tra le parti del pollo più amate e contese a tavola, tipiche marinate o cotte al forno con…
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Bovino, Carni e Salumi
COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE 800g (circa)
Costata con osso di Fassona Piemontese
Peso: 800g (circa)
La carne che abbiamo selezionato proviene da allevamenti locali, dove vengono allevati solo capi di femmina adulti di almeno 36 mesi di razza Piemontese;…
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Carni e Salumi, Suino
COSTINE DI MAIALE 1kg (circa)
Le costine sono un taglio piccolo e molto gustoso del maiale, perfette da grigliare, da fare al forno o in umido.
Peso: 1kg (circa)
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Confetture e Frutta Sciroppata, Creme spalmabili, Nocciole
CREMA GIANDUJA BIOLOGICA 200 g
Con il 60% di nocciole.
Ingredienti: nocciola Tonda Gentile Trilobata (60%), zucchero di canna, cacao.
Peso: 200g
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Confetture e Frutta Sciroppata, Creme spalmabili
CREMA PERE E CIOCCOLATO BIO
Ingredienti: pere, cioccolato fondente, zucchero
Da mangiare come: la crema cioccolato e pere nasce per essere spalmata sul pane o da usare per preparare una golosa crostata; ma se uno preferisce può mangiarla…
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Experience, Regali
EXPERIENCE – ALPACA IN COLLINA
In città non puoi passeggiare portandoti dietro un asino. Da noi invece sì. Scopri quanto sia rilassante, diverso, piacevole. E siccome la passeggiata mette appetito, in cascina ti aspetta una…
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Experience, Regali
EXPERIENCE – ASINI IN COLLINA
In città non puoi passeggiare portandoti dietro un asino. Da noi invece sì. Scopri quanto sia rilassante, diverso, piacevole. E siccome la passeggiata mette appetito, in cascina ti aspetta una…
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Experience, Regali
EXPERIENCE – DEGUSTAZIONE E MERENDA SINOIRA
Non c’è apericena che tenga il confronto a una merenda sinoira preparata come si deve, completa di degustazione guidata delle nostre migliori etichette. Il piacere di gustare buoni sapori contadini…
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Experience, Regali
EXPERIENCE BIMBI – SOLO PER SOGNATORI
Da noi è impossibile annoiarsi. In due ore un bimbo può fare tante belle cose: conoscere gli animali della cascina, ascoltare storie ben raccontate, costruire cose utili con materiali di…
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Frutta e Verdura, Promozioni, Verdura, Verdura
FEDELE AL NOSTRO ORTO 1 mese
Scegli di ricevere tutte le settimane (mercoledì o venerdì) per 1 mese la nostra cassetta da 5kg di verdure miste biologiche raccolte fresche apposta per te.
IN QUESTO PACCHETTO SONO GARANTITE 4 CASSETTE…
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Promozioni, Verdura, Verdura
FEDELE AL NOSTRO ORTO 3 mesi
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IN QUESTO PACCHETTO SONO GARANTITE 12 CASSETTE…
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Promozioni, Verdura, Verdura
FEDELE AL NOSTRO ORTO 6 mesi
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IN QUESTO PACCHETTO SONO GARANTITE 24 CASSETTE…
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Carni e Salumi, Suino
FETTE DI CAPOCOLLO DI MAIALE 600g (circa)
Il capocollo è una parte del maiale gustosa, con un’importante presenza di grasso alternata a parti magre, ottima da cuocere come alternativa a scaloppine o bistecche.
La cottura ideale rimane quella…