I nostri prodotti da forno vengono realizzati a mano con farine di grani antichi biologici italiani, lievito madre e una cura artigianale.
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Grissini, Pane, Pizza e Focacce
GRISSINI RUBATA’ – 1 KG
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo 00, acqua, strutto, sale, malto, lievito
Prodotto preincartato in un laboratorio dove si utilizzano anche latte, uova, sesamo, soia, glutine, frutta a guscio e derivati.
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Pane, Pizza e Focacce, Prodotti da Forno
PANE SEMINTEGRLE 550 g circa
Farina 1, farina multicereale (segale integrale, soia in granella, semi di sesamo, fiocchi d’avena, semi di lino, farina di mais, semi di miglio, fiocchi di orzo), lievito madre, lievito di birra, sale.
Pagnotta 550 grammi circa