Ingredienti: pomodoro, peperone, cipolla, sedano, basilico, prezzemolo, alloro, peperoncino, olio extra vergine di oliva, aceto.

Peso: 150g

Da mangiare come: utilizzata per accompagnare carni bollite ma è ottima anche servita con preparazioni vegetariane come patate lesse, uova sode, formaggi o semplicemente spalmata su bruschette o pane fresco.